Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: spin

79 resultados

  • TRATADO BREVE
    SPINOZA, BENEDICTUS DE
    La genealogía textual del Tratado breve es asunto apasionante, no exento de cierto misterio, que ha dado lugar a vivas controversias entre eruditos y académicos. Atilano Domínguez arroja luz sobre la cuestión y defiende una tesis propia, bien acreditada histórica y documentalmente. Más allá de discusiones sobre manuscritos y fuentes, de ejemplares perdidos y copias recobradas,...
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  • PESCADOS Y MARISCOS GADITANOS 3ª EDICION
    SPINOLA CARLOS
    En esta 3ª edición del libro de los pescados y mariscos de la provincia de Cádiz, se estudian e ilustran todas las especies marinas del litoral, desembocaduras, bahías y esteros gaditanos, y las fluviales de ríos y embalses, con un amplio recetario tradicional y novedoso para su cocina.. Sus autores, que han escrito y publicado varios libros de gastronomía y cocina, donde han d...
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  • PAN Y COCINA.
    SPÍNOLA, CARLOS / BREA, DIEGO
    El pan, es uno de los alimentos más consumidos en la historia de la humanidad, es el resultado de hornear una masa hecha de harina de algún cereal junto con levadura, agua y sal.. En este libro se desarrollan diez fórmulas sencillas para elaborar el pan en casa.. Y además, se da un gran número de recetas de cocina para hacer un centenar de platos tradicionales con el pan asenta...
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  • GASTRONOMIA Y COCINA GADITANA 12º EDICION (TAPA DURA)
    SPINOLA CARLOS
    Cádiz tiene grandes dones para el disfrute de la buena mesa. Posee un amplio litoral, donde pescados y mariscos gozan de buena fama, una campiña interior donde, además de destacados vinos generosos y vinos de mesa, hay una variada cocina de productos del campo, con verduras, hortalizas y carnes de vacuno o de caza. De la serranía son reconocidos los quesos de cabra y oveja, las...
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  • DICCIONARIO ENCICLOPÉDICO ILUSTRADO DE GASTRONOMÍA Y COCINA GADITANA
    SPÍNOLA BRUZÓN, CARLOS
    Este diccionario enciclopédico ilustrado de gastronomía y cocina gaditana, con cerca de quinientas páginas, contiene mil trescientas palabras, de la A a la Z, de alimentos autóctonos, productos, elaboraciones, especies, variedades, platos, personas, nombres, temas y terminologías de gastronomía en general y de la cocina popular de la provincia de Cádiz, en particular. Con 365 r...
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  • RECUERDOS Y SABORES GASTRONÓMICOS
    SPÍNOLA BRUZÓN, CARLOS
    RECUERDOS Y SABORES GASTRONÓMICOS es la memoria de veinticinco años de arículos en prensa, coferencias e investigación de platos y recetas, del escritor gastronómicos Carlos Spínola, autor de una veintena de libros sobre la cultura culinaria. ...
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  • BREVIARIO DEL PUCHERO ANDALUZ
    SPINOLA CARLOS
    Historia, literatura, recetas y derivados del puchero andaluz. Introducción, nacimiento, historias y leyendas. Pucheros literarios, los parientes españoles, y de ida y vuelta. Los pucheros andaluces. Los alimentos e ingredientes. La receta. Los platos derivados.El puchero nace en los fogones andaluces como un recipiente oblongo hecho de arcilla en alfarería a modo de olla, dond...
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  • RELATOS GASTRONÓMICOS DEL CÁDIZ DE LAS CORTES
    SPÍNOLA BRUZÓN, CARLOS
    23 relatos breves, a modo de cuentos novelados con anécdotas y leyendas sobre cocina y gastronomía durante el asedio a Cádiz, en la Guerra de Independencia, durante Las Cortes de 1812 y la Constitución de La Pepa.. Cada cuento, de unas cinco o seis páginas.El autor agrupa veintitrés relatos breves, novelados como anécdotas o cuentos gastronómicos inspirados en hechos reales aca...
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  • LA COCINA DE CÁDIZ EN 1800
    SPÍNOLA BRUZÓN, CARLOS
    En Cádiz siempre se ha comido bien. Se conocen recetas de distintas épocas históricas que así lo atestiguan. El miembro del Grupo Gastronómico Gaditano y de la Academia Andaluza de la Gastronomía y el Vino Carlos Spínola ha realizado un estudio sobre la gastronomía gaditana.Sobre un antiguo recetario de cocina, manustrico en Medina Sidonia a principios del siglo XIX, allá por l...
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  • POMPEYA
    SPINA, LUIGI
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  • ÉTICA DEMOSTRADA SEGÚN EL ORDEN GEOMÉTRICO
    SPINOZA,BARUJ / SPINOZA, BARUJ
    Escrito literalmente intempestivo, la Ética de Baruj Spinoza (1632/1677) ha ejercido siempre, desde antes incluso de ser entregada a las prensas, una fascinación en verdad obsesiva. Para mal como para bien. Las posiciones que en ella se defienden, extrañas al sentido filosófico común de su tiempo —y todavía del nuestro—, han suscitado a la vez el más violento rechazo y la más r...
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  • TRES PASOS ATRÁS
    SPINA, JASH
    Holly Brunet es un futbolista testarudo. Cuando una lesión lo deja fuera de su equipo soñado, hace algo que jamás habría pensado para seguir entrenando: se apunta al torneo intercolegial. Claro que pronto se arrepiente. El equipo es un desastre, tanto por sus componentes como por su juego, y el capitán es un fastidio; un chico que disfruta coqueteando con él y sacándolo de qui...
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  • EL JINETE PÁLIDO
    SPINNEY, LAURA
    La llamada «gripe española» de 1918, que surgió en realidad entre los soldados norteamericanos que luchaban en Francia durante la primera guerra mundial, fue, con sus de 50 a 100 millones de muertos, la mayor de las epidemias sufridas por la Humanidad desde la Peste Negra medieval y la causa de la mayor de las matanzas del siglo xx. Laura Spinney recupera la historia de una epi...
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  • INVASORES DE LA OSCURIDAD (LAS SOMBRAS DEL MAL)
    LA SPINA, GREYE
    La obra de Greye La Spina no es muy conocida entre los lectores españoles salvo por algunos relatos sueltos aparecidos en antologías de terror que, en su mayor parte, tienen ya algunos decenios a sus espaldas. No obstante, la calidad de su prosa y de sus tramas sigue siendo valida al día de hoy y, como todos los grandes escritores (y escritoras, como es el caso) que publicaron ...
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  • LAS CARTAS DEL MAL - CORRESPONDENCIA SPINOZA BLIJENBERGH
    DELEUZE, GILLES / SPINOZA , BARUCH
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    11,50 €

  • CÁDIZ, SOPAS Y LETRAS.
    SPÍNOLA BRUZÓN, CARLOS
    El libro ´Cádiz, sopas y letras, reúne los libros de cocina y gastronomía gaditana y a sus autores, a modo de antología o catálogo cronológico a través de la historia, en más de veinte siglos, desde el Gades de Columela romano hasta nuestros días. Entre los libros y autores se presentan más de 200 recetas de la cocina de Cádiz. ...
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  • PRUEBAS CIVILES, LAS
    SPINELLI, MICHELE
    La prueba no es, en cambio, demostración, ni tampoco procedimiento de demostración, aunque sí puede ser utilizada en y para la demostración. Técnicamente y en sentido propio, la prueba no puede reflejar los principios, las reglas, sino que es un mero instrumento de conocimiento de los hechos externos y a veces internos, pero en cuanto éstos se hayan exteriorizado y dejado señal...
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    14,27 €

  • CORRESPONDENCIA
    SPINOZA, BENEDICTUS DE
    de primera mano, de su propia pluma pero también de la de sus amigos y adversarios, la biografía intelectual de un filósofo que conmocionó los cimientos de la ortodoxia filosófica de su época. En estas Cartas nos encontramos con un pensador generoso, dis ...
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  • ÉTICA DEMOSTRADA SEGÚN EL ORDEN GEOMÉTRICO
    BARUJ SPINOZA
    La Ética demostrada según el orden geométrico (1677) es el tratado más sistemático de Spinoza y uno de los hitos decisivos del pensamiento moderno. La obra está redactada según el modelo de la matemática de su época, a partir de definiciones y axiomas de ...
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  • LA MEDIACIÓN INTERCULTURAL EN LA ATENCION SANITARIA A INMIGRANTES Y MINORÍAS ÉTN
    MENDOZA BERJANO, RAMÓN / GUALDA, ESTRELLA / SPINATSCH, MARKUS
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    35,00 €

  • EL JINETE PÁLIDO. 1918: LA EPIDEMIA QUE CAMBIO EL MUNDO
    LAURA SPINNEY
    La llamada «gripe española» de 1918, que surgió en realidad entre los soldados norteamericanos que luchaban en Francia durante la primera guerra mundial, fue, con sus de 50 a 100 millones de muertos, la mayor de las epidemias sufridas por la Humanidad desde la Peste Negra medieval y la causa de la mayor de las matanzas del siglo xx. Laura Spinney recupera la historia de una epi...
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  • LA PRIMERA ESPOSA
    SPINDLER,ERICA
    Agotado

    18,00 €

  • THE CUISINE OF CADIZ (INGLES)
    SPINOLA CARLOS
    Tapes, entrees, soups, stews, vegetables, eggs, seafood, meat, poultry, desserts and pastries. More than 65 recipes of homemade plates of Cádiz, Andalucía, south of Spain. ...
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  • LOS MILLENNIALS ANTE EL DESAFIO PROFESIONAL
    SPINOZA, CHIP
    El mundo laboral es una experiencia completamente distinta de las que has tenido hasta este momento. Y no solo porque se trata de tu trabajo, sino también porque los modelos de autoridad en una empresa no tienen nada que ver con los que has conocido hasta ahora. No es exagerado señalar que muchos jóvenes profesionales experimentan un fuerte shock cultural cuando se incorporan a...
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  • GASTRONOMIA Y COCINA GADITANA 12ºEDICION
    SPINOLA CARLOS
    Cádiz tiene grandes dones para el disfrute de la buena mesa. Posee un amplio litoral, donde pescados y mariscos gozan de buena fama, una campiña interior donde, además de destacados vinos generosos y vinos de mesa, hay una variada cocina de productos del campo, con verduras, hortalizas y carnes de vacuno o de caza. De la serranía son reconocidos los quesos de cabra y oveja, las...
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  • SABORES GADITANOS
    SPÍNOLA BRUZÓN, CARLOS
    El Grupo Gastronómico Gaditano fue creado en el año 1986. En este libro se han seleccionado una treintena de artículos, de una parte de los muchos publicados por ellos en la web www.grupogastronomicogaditano.com, que fue creada en 1997 y que aún hoy se sigue actualizando periódicamente, tras casi dos décadas y su renovación. Además, se han recopilado 150 recetas, de la suma de ...
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  • TRATADO TEOLÓGICO-POLÍTICO
    SPINOZA
    Publicado en los primeros meses de 1670 de forma anónima y con falso pie de imprenta, el ´Tratado teológico-político´ ocupa un puesto privilegiado no sólo en el sistema de Spinoza (1632-1677), sino también en la historia del pensamiento occidental. La apa ...
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  • POLÍTICAS MIGRATORIAS, ASILO Y DERECHOS HUMANOS
    SOLANES CORELLA, ANGELES / LA SPINA, ENCARNACIÓN / PASCOUAU, YVES
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  • LA COCINA DE CADIZ (ESPAÑOL)
    SPINOLA CARLOS
    Tapas, entrantes, sopas, potajes, verduras, huevos, mariscos, pescados, carnes, aves, postres y dulces.. Más de 65 recetas de los platos de la cocina casera gaditana, en andalucía, al sur de España ...
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  • TRATADO DE LA REFORMA DEL ENTENDIMIENTO. PRINCIPIOS DE FILOSOFÍA DE DESCARTES. PENSAMIENTOS METAFISICOS
    SPINOZA
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