SPÍNOLA BRUZÓN, CARLOS
23 relatos breves, a modo de cuentos novelados con anécdotas y leyendas sobre cocina y gastronomía durante el asedio a Cádiz, en la Guerra de Independencia, durante Las Cortes de 1812 y la Constitución de La Pepa.. Cada cuento, de unas cinco o seis páginas.
El autor agrupa veintitrés relatos breves, novelados como anécdotas o cuentos gastronómicos inspirados en hechos reales acaecidos durante 1810 a 1812, los años del asedio a la ciudad en la Guerra de la Independencia y las Cortes de Cádiz. Estos relatos o cuentos se desarrollan en diferentes lugares, como mercados, calles, plazas, tiendas, ultramarinos, conventos, cuarteles, tabernas, ventorrillos, hogares y cocinas, protagonizados por personas que enrtonces vivieron esos acontecimientos, siempre acabados de alguna forma con anécdotas culinarias o gastronómicas, por lo que al final de cada uno se incorpora una receta de cocina, todo ello acompañado de originales ilustraciones.
El autor agrupa veintitrés relatos breves, novelados como anécdotas o cuentos gastronómicos inspirados en hechos reales acaecidos durante 1810 a 1812, los años del asedio a la ciudad en la Guerra de la Independencia y las Cortes de Cádiz. Estos relatos o cuentos se desarrollan en diferentes lugares, como mercados, calles, plazas, tiendas, ultramarinos, conventos, cuarteles, tabernas, ventorrillos, hogares y cocinas, protagonizados por personas que enrtonces vivieron esos acontecimientos, siempre acabados de alguna forma con anécdotas culinarias o gastronómicas, por lo que al final de cada uno se incorpora una receta de cocina, todo ello acompañado de originales ilustraciones.