MAD EDITORIAL
En el presente volumen desarrollamos los test correspondientes a los temas específicos para la preparación de las pruebas a plazas de Cocineros del Servicio Andaluz de Salud, según programa oficial publicado en el BOJA n.º 137, de 12 de julio de 2007.
Asimismo, incluimos una batería de casos prácticos, que favorecerán el entrenamiento eficaz en este tipo de pruebas.