EL GRAN MANUAL DEL COCTELERO

EL GRAN MANUAL DEL COCTELERO

PARA CONVERTIRTE EN UN AUTÉNTICO BARTENDER

LUCAS TUBIANA

34,95 €
IVA incluido
DISPONIBLE ¡CONSULTE ANTES DE VENIR!
Editorial:
PLANETA EDITORIAL S.A.
Año de edición:
2025
ISBN:
978-84-08-29926-4
Páginas:
224
Encuadernación:
Cartoné
Colección:
VINOS
34,95 €
IVA incluido
DISPONIBLE ¡CONSULTE ANTES DE VENIR!
Añadir a favoritos

"Comprender, aprender y dominar. 100 recetas de los cocktails más emblemáticos e imprescindibles. 20 conceptos indispensables para crear tu bar ideal en casa. 20 gestos y movimientos que debes saber para dominar el arte de elaborar combinados y espirituosos.

Artículos relacionados

  • 150 BARES DE VINOS IMPRESCINDIBLES
    LIJCOPS, JURGEN
    150 BARES DE VINOS Esta es una selección de los 150 bares de vinos más exquisitos del mundo, cada uno de ellos con una historia fascinante. Desde Noble Rot en Londres hasta Pompette en Copenhague, pasando por Goût de Jaune en Tokio o Pain et Vin en Buenos Aires. ¡Salud! ...
    DISPONIBLE ¡CONSULTE ANTES DE VENIR!

    29,95 €

  • IMÁGENES Y REPRESENTACIONES DE LOS VINOS DEL MARCO DE JEREZ
    RAMOS SANTANA, ALBERTO / MARCHENA DOMINGUEZ, JOSE
    Casi desde los albores de la civilización, el vino ha sido objeto de interés por el hombre, fundamentalmente por su temprana elaboración y consumo, pero también como constructor cultural y representativo. Partiendo de la definición genérica de lo que podemos entender como imaginario, es decir, imagen simbólica que desarrolla un tipo de representación mental, no exenta de trazas...
    DISPONIBLE ¡CONSULTE ANTES DE VENIR!

    23,00 €

  • VINOS
    ELBULLIFOUNDATION
    El volumen VI del Sapiens del Vino quiere profundizar y replantear los conocimientos del análisis organoléptico del vino. Por una parte, se explica desde una visión divulgativa la anatomía de los sentidos y el funcionamiento fisiológico de la percepción, por la otra, se desarrolla bajo una mirada sapiens un método de cata a través de la fase visual, nasal, bucal y las conclusio...
    DISPONIBLE ¡CONSULTE ANTES DE VENIR!

    68,00 €

  • COMPRENDER EL VINO
    BALLESTEROS TORRES, PEDRO
    Este libro es fruto de lo que más me gusta del vino: pensarlo. Intentar entenderlo más allá de sus condiciones naturales y de bodega, y averiguar los porqués. Nada es fijo en el vino. La ciencia y la tecnología reducen las limitaciones naturales, las modas dan ventaja a nuevas zonas y la política establece el marco en el que se comercializará. Los vinos nos cuentan un pasado má...
    DISPONIBLE ¡CONSULTE ANTES DE VENIR!

    22,94 €

  • EL GRAN LIBRO DE LOS VINOS DE JEREZ - 2º EDIC
    JUNTA ANDALUCIA
    Reconocido como el mejor libro de vinos del mundo editado en 2005 en los premios internacionales "Gourmand World Cookbook Awards 2005". Estos premios de libros de gastronomía y vinos están considerados como los Oscar gastronómicos. "El gran libro de los vinos de Jerez", es una obra que recoge la historia de los vinos de esta denominación de origen, así como su proceso de elabor...
    DISPONIBLE ¡CONSULTE ANTES DE VENIR!

    34,94 €

  • THE SHERRY ROYALTY, THE
    FIFIELD, WILLIAMS
    A history of the great sherry-making families of Andalusia, published in English in Jerez, the capital of the sherry region of Spain. About the sherry triangle Sanlucar de Barrameda, Jerez and Puerto de St. Maria in Andalusia ...
    DISPONIBLE ¡CONSULTE ANTES DE VENIR!

    20,00 €