BAYNES, J.
Tercera edición totalmente actualizada de la obra ´Bioquímica Médica´, que proporciona a los estudiantes un recurso ideal para desarrollar un conocimiento de la bioquímica, tanto en el laboratorio como en la sala del hospital o en la consulta del médico.
En este libro a todo color, los autores combinan la ciencia básica con la práctica médica, manteniendo el rigor científico y reduciendo el número de hechos poco relevantes para la práctica clínica.
Además incluye el recurso online en inglés Student Consult en el que, además del texto íntegro, se puede acceder a diversos recursos de aprendizaje.
1. Introducción 2. Aminoácidos y proteínas 3. Hidratos de carbono y lípidos 4. Sangre 5. Transporte de oxígeno 6. Proteínas catalíticas-enzimas 7. Hemostasia y trombosis 8. Membranas y transporte 9. Bioenergética 10. Función del tracto intestinal 11. Micronutrientes 12. Metabolismo anaerobio de la glucosa en el eritrocito 13. Hidratos de carbono en el hígado y músculo 14. Ácidos tricarboxílicos 15. Metabolismo oxidativo de los lípidos 16. Biosíntesis de ácidos grasos 17. Biosíntesis del colesterol y de los esteroides 18. Lipoproteínas 19. Biosíntesis de los aminoácidos 20. Músculo: metabolismo energético y contracción 21. Homeostasis de la glucosa 22. Nutrición y balance energético 23. Homeostasis del agua y los electrolitos 24. Regulación de la concentración de iones hidrógeno 25. Metabolismo del calcio y del hueso 26. Glucoproteínas 27. Lípidos complejos 28. Matriz extracelular 29. Función del hígado en el metabolismo 30. Biosíntesis de nucleótidos 31. Ácido desoxirribonucleico 32. Ácido ribonucleico 33. Síntesis de proteínas 34. Regulación del expresión génica 35. Tecnología del ADN recombinante 36. Genómica, proteómica y metabolómica 37. Oxígeno y vida 38. Respuesta inmunitaria 39. Endocrinología bioquímica 40. Receptores de membrana 41. Neuroquímica 42. Neurotransmisores 43. Homeostasis celular: crecimiento, diferenciación celular y cáncer 44. Envejecimiento.
