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COCINA EN CASA LOS POSTRES DE JORDI ROCA

HERNÀNDEZ, GASPAR

Jordi Roca, el cocinero postrero del extraordinario El Celler de Can Roca, nos abre las puertas de su cocina y nos regala una golosa selección de recetas originales y deliciosas pensadas para cocinar en casa. El pequeño de los hermanos Roca pasa sus recuerdos, sus conocimientos y sus inspiraciones p... ...

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COCINEMOS EN CASA LOS POSTRES DE JORDI ROCA.

ROCA I FONTANÉ, JORDI

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