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V DE VEGANO
Título:
V DE VEGANO
Subtítulo:
Autor:
CHANDRA MOSKOWITZ, ISA
Editorial:
GAIA EDICIONES
Año de edición:
2017
ISBN:
978-84-8445-560-8
Páginas:
320
disponibilidad:
NO DISPONIBLE PREGUNTAR POR EMAIL TIEMPO
Colección:
NUTRICIÓN Y SALUD
29,00 € Comprar

Sinopsis

La afamada chef vegana y coautora del Veganomicón, Isa Chandra Moskowitz, se supera a sí misma con este tentador libro de recetas sanas y coloridas que nos animan a preparar deliciosos, sencillos y sorprendentes platos para nuestro ajetreado día a día. En estas páginas, Isa se entrega una vez más a su pasión por la comida casera sabrosa y natural y nos ofrece una gran variedad de recetas que invitan a hincar el diente a esta nueva remesa de exquisitas propuestas culinarias. Tanto si te consideras un avezado chef vegano como si acabas de descubrir la alimentación vegana, o incluso si solo buscas ideas frescas para tu paladar, las apetitosas recetas y los ingeniosos comentarios de la autora conseguirán que te diviertas mientras practicas el arte de la buena mesa. En este libro encontrarás: ? Indicaciones claras para preparar platos deliciosos y sorprendentes en solo media hora ? Recetas muy elaboradas dignas de un gran chef ? Referencias a ingredientes accesibles, fáciles de encontrar en las tiendas ? Secretos y trucos para aprovechar al máximo el tiempo en la cocina ? Estrategias de planificación de menús ? Alternativas a los alérgenos más habituales Ya no habrá plato vegano que se te resista