LIBRO DE LA PASTA

LIBRO DE LA PASTA

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Editorial:
LIBSA
Año de edición:
2017
ISBN:
978-84-662-3724-6
Páginas:
128
Colección:
COCINA GOURMET
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Nuestro recetario incluye por supuesto los grandes clásicos, como los espaguetis carbonara o boloñesa, pero no se detiene ahí, sino que experimenta con todo tipo de pasta, ya sea seca, fresca o rellena, y también con sus salsas y condimentos. Todos los secretos para cocinarla al dente, los trucos para lograr una presentación más atractiva y los consejos gourmet, pueden convertir nuestra cocina en una trattoria.

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