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TRATAMIENTOS DE PREPARACION Y CONSERVACION DE LOS
Título:
TRATAMIENTOS DE PREPARACION Y CONSERVACION DE LOS
Subtítulo:
Autor:
CABALLERO ABELL MARIA JOSE
Editorial:
Editorial Síntesis, S.A.
ISBN:
978-84-9171-188-9
Páginas:
2018
disponibilidad:
NO DISPONIBLE PREGUNTAR POR EMAIL TIEMPO
Colección:
PROCESOS Y CALIDAD EN LA INDUSTRIA ALIME
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