Búsqueda avanzada

TIENE EN SU CESTA DE LA COMPRA

0 artículos

en total 0,00 €

PALEOLÍTICO Y NEOLÍTICO. LOS ORÍGENES DE LA COCINA
Título:
PALEOLÍTICO Y NEOLÍTICO. LOS ORÍGENES DE LA COCINA
Subtítulo:
Autor:
BULLIPEDIA, ELBULLIFOUNDATION
Editorial:
EDITORIALES VARIAS
Año de edición:
2019
ISBN:
978-84-09-12632-3
Páginas:
2019
disponibilidad:
DISPONIBLE ¡CONSULTE ANTES DE VENIR!
Colección:
BULLIPEDIA
62,00 € Comprar

Sinopsis

Este volumen de Bullipedia inaugura la colección de libros dedicados a la Historia de la Restauración Gastronómica en Occidente. Sus páginas recorren los orígenes de las técnicas, herramientas, productos, espacios, procesos, etc., que iniciaron su andadu