TORRES, JAVIER / TORRES, SERGIO
El segon llibre de Torres a la cuina, el programa de cuina en el que el Sergio i el Javier Torres ens ofereixen cada dia els seus trucs i savis consells per menjar bé. Plats per a tothom i per a qualsevol ocasió, perqué sempre hi ha un bon motiu per cuinar. Cuinar i compartir ens fa més feliços En aquest llibre descobrirás els secrets de la cuina dels germans Torres: senzilla, casolana i molt personal. Conté receptes a l´abast de tothom, preparades amb els millors productes i amanides amb el famós «toc» Torres, aquell detall sorprenent que reinventa la tradició i la converteix en una cosa molt especial. De nou, a Torres a la cuina volem recuperar el plaer de cuinar, per aquest motiu l´índex d´aquest llibre és també una declaració de principis: El temps és or Quant de temps cal per menjar bé? Si combines productes bons, técniques senzilles i creativitat... menys estona del que t´imagines! Cuinar en família Cuinar és un plaer que ens agrada compartir amb les persones que estimem, tant hi fa si són nens o adults. La imaginació és fonamental per implicar tota la família... i encertar-la. Abraçada d´hivern Menjar amb cullera és sinónim de llar. Receptes gustoses que ens reconforten i ens omplen d´energia. Qui va dir clássic? Les normes hi són per trencar-les, i els clássics, per reinventar-los. Ens inspirem en la tradició i els donem el nostre toc personal per arribar més enllá. Cuinar és una festa Sempre que volem celebrar alguna cosa ens reunim al voltant d´una bona taula i en la millor companyia. Ens agrada fer de la cuina una festa per als sentits.
