AITOR SANCHEZ GARCIA
Aitor Garci?a, el especialista en nutricio?n y dieta con ma?s seguidores en la red, nos presenta un libro para desterrar mitos en relacio?n a los alimentos que consumimos todos los di?as, que suelen venir por falta de informacio?n rigurosa y de la manipulacio?n del mensaje publicitario por parte de la industria alimentaria, como por ejemplo: «Es obligatorio desayunar para tener una dieta saludable» o «Debemos realizar 5 comidas al di?a».rosa, la manipulación de los mensajes publicitarios por parte de la industria alimentaria e incluso de los dogmas sociales. El principal objetivo es que el lector pueda desarrollar una conciencia crítica y profundizar en el aprendizaje de los principales conceptos de lo que debe ser una alimentación saludable. n saludable.
