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LA DESCONEXIÓN URBANA: GANADERÍA, ANIMALISMO Y ALIMENTACIÓN
Título:
LA DESCONEXIÓN URBANA: GANADERÍA, ANIMALISMO Y ALIMENTACIÓN
Subtítulo:
Autor:
CASO MOLINA, ÓSCAR
Editorial:
LETRAME
Año de edición:
2020
ISBN:
978-84-18512-32-2
Páginas:
172
Encuadernación:
Rústica
disponibilidad:
NO DISPONIBLE PREGUNTAR POR EMAIL TIEMPO
Colección:
< Genérica >
15,00 € Comprar

Sinopsis

La huida masiva de la población del medio rural hacia las ciudades, se supone que en busca de una vida mejor y con mayores comodidades, haprovocado un grave problema de despoblación del medio rural y unamasificación urbana.
Las nuevas generaciones de jóvenes urbanos han perdido totalmente el contacto con el mundo rural, la naturaleza y el reino animal, desconocen por completo cómo se desarrolla la vida dela población humana en el mundo rural y una actividad que permite susupervivencia: la ganadería. Es lo que podemos denominar como ladesconexión urbana.
Esta desconexión urbana ha desembocadofinalmente en un cambio radical en la concepción de la relación entreseres humanos y animales, pasando estos a ser considerados comoiguales y seres sintientes y tener ambos, por tanto, los mismosderechos. Es el mal llamado animalismo.
Este animalismo, a su vez,apoyándose en supuestos motivos éticos o de conciencia, ha originadoel nacimiento de nuevas tendencias en alimentación humana.