MARIANNE MAGNIER-MORENO
Un gran libro de cocina que incluye extraordinarias infografías y explicaciones de ma?s de 60 recetas, para aprender a preparar platos fundamentales con fotografías muy claras. Incluye el paso a paso de las distintas recetas y un amplio glosario ilustrado final para profundizar en los conceptos ma?s importantes con informacio?n sobre co?mo usar los productos y realizar las elaboraciones adecuadamente. eptos más importantes con información sobre cómo usar los productos y realizar las elaboraciones adecuadamente, para convertirte en todo un maestro de la cocina.