PORTILLO BAQUEDANO, MARIA DEL / AGUIRRE LOPEZ, LEIXURI / ESEBERRI BARACE, ITZIAR
El cáncer es considerado una de las amenazas del siglo XXI. En 2018 se registraron 18.1 millones de nuevos casos y se prevé que el número aumente en un 70% en los próximos 20 años. En esta patología la alimentación tiene gran relevancia, ya que muchas pe