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ACONDICIONAMIENTO DE LA CARNE PARA SU USO INDUSTRIAL
Título:
ACONDICIONAMIENTO DE LA CARNE PARA SU USO INDUSTRIAL
Subtítulo:
Autor:
ARAGONES MENDOZA, JAVIER FLORE
Editorial:
Innovación y Cualificación
Año de edición:
2011
ISBN:
978-84-8364-682-3
Páginas:
102
disponibilidad:
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