Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: villegas almudena

13 resultados

  • RECETARIO HEBREO
    VILLEGAS BECERRIL, ALMUDENA / VILLEGAS, ALMUDENA
    ¿Sabías que una de las historias más atractivas de la Biblia es la de sus recetas? Gracias a ellas conoceremos la magia, los dramas y la realidad de la vida cotidiana en el antiguo Israel. Las preparaciones que encontrará en estas páginas representan una forma de vivir y de pensar, la de los antiguos hebreos. Son una auténtica sorpresa por la facilidad de elaboración, por sus ...
    NO DISPONIBLE PREGUNTAR POR EMAIL TIEMPO

    25,95 €

  • COCINA HEBREA, LA
    VILLEGAS BECERRIL, ALMUDENA
    Conocer la alimentación se convierte en una herramienta fundamental para el historiador y para cualquiera que desee conocer una civilización. Y tiene la gran cualidad de acercar una cultura al lector, de hacerla más fácilmente penetrable, por lo cotidiano que es el acto de la alimentación, por lo fácil que es comprender la historia mediante aspectos que también son parte del p...
    NO DISPONIBLE PREGUNTAR POR EMAIL TIEMPO

    23,95 €

  • MANUAL DE CIENCIAS DE LA GASTRONOMÍA. TEORIA Y METODO
    VILLEGAS BECERRIL, ALMUDENA
    La gastronomía necesita un cambio tal y cómo la conocemos en la actualidad. Ha prosperado extraordinariamente en diferentes sentidos, mucho más de lo que hubiéramos podido imaginar, con infinidad de trayectorias distintas, y algunas de ellas notables. Po ...
    NO DISPONIBLE PREGUNTAR POR EMAIL TIEMPO

    15,95 €

  • TRICLINIUM. APICIO, EL PRECIO DE LA AMBICION EN ROMA
    VILLEGAS BECERRIL,ALMUDENA
    El mundo asiste al comienzo de una era renovada mientras Roma conquista el orbe más allá del Mare Nostrum con sus férreas legiones, fascinándolo con su cultura. En la gran Urbs, la vida sonríe a Marco Gavio Apicio, el famoso gastrónomo, un millonario sed ...
    NO DISPONIBLE PREGUNTAR POR EMAIL TIEMPO

    21,95 €

  • SMARTFOOD. LA REVOLUCIÓN DE LA NUEVA PIRÁMIDE ALIMENTARÍA
    VILLEGAS, ALMUDENA
    NO DISPONIBLE PREGUNTAR POR EMAIL TIEMPO

    15,95 €

  • GRANDES MAESTROS DE LA HISTORIA DE LA GASTRONOMÍA
    VILLEGAS BECERRIL, ALMUDENA
    NO DISPONIBLE PREGUNTAR POR EMAIL TIEMPO

    19,95 €

  • BIOESTADÍSTICA AMIGABLE (3ª ED.).
    MARTÍNEZ GONZÁLEZ, MIGUEL ANGE / SÁNCHEZ-VILLEGAS, ALMUDENA / TOLEDO ATUCHA, ESTEFANÍA / FAULÍN FAJARDO, JAVIER
    La obra se presenta como un texto de Bioestadística enfocado de una forma eminentemente práctica, permitiendo así tanto a estudiantes de medicina como de otros grados de Ciencias de la Salud, conocer los principales métodos estadísticos aplicados al contexto biomédico. Igualmente, también ofrece una clara guía para poder interpretar adecuadamente los resultados obtenidos tras l...
    NO DISPONIBLE PREGUNTAR POR EMAIL TIEMPO

    62,01 €

  • CÓRDOBA GASTRONÓMICA
    VILLEGAS BECERRIL, ALMUDENA
    NO DISPONIBLE PREGUNTAR POR EMAIL TIEMPO

    65,00 €

  • ELABORACIÓN Y EXPOSICIÓN DE COMIDAS EN EL BAR Y CAFETERÍA
    VILLEGAS BECERRIL, ALMUDENA
    NO DISPONIBLE PREGUNTAR POR EMAIL TIEMPO

    32,12 €

  • GASTRONOMIA ROMANA Y DIETA MEDITERRANEA
    VILLEGAS, ALMUDENA
    La apasionante historia de la gastronomía en el mundo antiguo es uno de los temas de investigación más interesantes de los últimos tiempos. Esta obra le transportará a un mundo milenario, casi olvidado, a través de los pasajes más atractivos de la alta cocina romana, por los platos, por las recetas, por los ingredientes perdidos... Hace más de dos mil años que se cocina muy bi...
    NO DISPONIBLE PREGUNTAR POR EMAIL TIEMPO

    26,55 €

  • LIBRO DEL SALMOREJO,EL
    VILLEGAS BECERRIL,ALMUDENA
    NO DISPONIBLE PREGUNTAR POR EMAIL TIEMPO

    17,95 €

  • SABER DEL SABOR
    VILLEGAS BECERRIL, ALMUDENA
    NO DISPONIBLE PREGUNTAR POR EMAIL TIEMPO

    22,00 €

  • ELABORACIÓN Y EXPOSICIÓN DE COMIDAS EN EL BAR Y CAFETERÍA
    ´ALMUDENA VILLEGAS BECERRIL´
    No disponible - Consulte antes

    10,47 €