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LA MEJOR RECETA PARA CADA SETA

RUIZ OZAITA, J.R.

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DEGUSTAR SETAS EN 77 RECETAS

RUIZ OZAITA,J.R.

Un recorrido por el mundo de las setas bajo la perspectiva gastronómica, pero con valiosas informaciones y curiosidades sobre sus variedades, propiedades y apariencia. Con numerosas fotografías en color.Dispobible en encuadernación clásica y con espiral, que facilita su apertura y manejo. ...

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18,00 €

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