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RECOMPONIENDO EL PASADO

PIERRE ADAM, JEAN

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SECRETOS DE PASTELERÍA

ADAM, CHRISTOPHE / CLECH, CAMILLE / CONTICINI, PHILIPPE / CORBIÈRE, ROMAIN / GEUFFROY, FRANK / HEITZLER, CLAIRE / HERME, PIERRE / HÉVIN, JEAN-PAUL / M

Aprenda a dominar las recetas de pastelería francesa una a una y, a continuación, prepare las recetas icónicas de los mejores chefs franceses de pastelería: Pierre Hermé, Christophe Adam, Philippe Conticini, Claire Heitzler, Jean-Paul Hévin, Pierre Marco, etc. ...

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70,00 €
LA CONSTRUCCIÓN ROMANA : MATERIALES Y TÉCNICAS

ADAM, JEAN-PIERRE

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LA CONSTRUCCION ROMANA, MATERIALES Y TECNICAS

ADAM, JEAN-PIERRE

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27,05 €
MEDITERRÁNEO, EL

ADAM, JEAN-PIERRE

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9,80 €

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