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EL MUNDO COMO PROYECTO

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LA COCINA PARA COCINAR: EL FINAL DE UNA DOCTRINA ARQUITECTÓNICA

OTL AICHER

Hace ochenta años, en las colonias de viviendas proyectadas por Ernst May se creó la cocina de Frankfurt. Concebida por una vanguardista arquitecta vienesa, esta cocina se convertiría en el origen de la cocina moderna, pensada para las reducidas familias de trabajadores en las que la mujer también trabajaba fuera del hogar y disponía de poco tiempo para cocinar.Pero esta cocina...

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ANALOGICO Y DIGITAL

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