Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: brea diego

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  • PAN Y COCINA.
    SPÍNOLA, CARLOS / BREA, DIEGO
    El pan, es uno de los alimentos más consumidos en la historia de la humanidad, es el resultado de hornear una masa hecha de harina de algún cereal junto con levadura, agua y sal.. En este libro se desarrollan diez fórmulas sencillas para elaborar el pan en casa.. Y además, se da un gran número de recetas de cocina para hacer un centenar de platos tradicionales con el pan asenta...
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