Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: baeza concha

6 resultados

  • EL LIBRO DEL VINO
    BAEZA, CONCHA
    Hace más de 4.000 años que el ser humano comenzó a fermentar la uva, bien fuera por cuestiones del azar, producto de su temprano espíritu científico o de la propia y simple curiosidad humana; esa bebida, que pasó de almacenarse en ánforas a servirse en el más exquisito cristal con el devenir de los tiempos, sigue considerándose una bebida de dioses. ...
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  • VINO GUIA PRACTICA L001712
    BAEZA, CONCHA
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  • ABC DEL VINO L001555
    CONCHA BAEZA
    Para ampliar los conocimientos sobre el vino, nada mejor que comenzar a estudiarlo desde su origen, desde la misma vid y las variedades de uva, para después ver la elaboración, la cata, las denominaciones y las regiones vinícolas más importantes. ...
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  • GRAN ATLAS DEL VINO
    BAEZA, CONCHA
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  • VINOS DE ESPAÑA
    CONCHA BAEZA
    España es un país que, por su clima y su terreno, se ha convertido en un privilegiado de la elaboración de vinos. De Norte a Sur, la península se inunda de mil variedades de aromas: Albairiño, Ribeiro, Chacolí, Ribera del Duero, Rioja, Somontano, Cava, Penedés, Valdepeñas, Jerez, Málaga...por citar unos pocos, pero todos al servicio de los lectores de paladar fino. ...
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  • VINOS DEL MUNDO
    CONCHA BAEZA
    Para exigentes de la buena mesa, este libro recorre los mejores vinos del planeta: Burdeos y Champagne en Francia, Oporto en Portugal, Piamonte italiano...hasta vinos de China y África con los que presumir de un total conocimiento vinícola. ...
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    11,99 €